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Pepinillos: gente más favorable

Número Navegar:0     Autor:Editor del Sitio     publicar Tiempo: 2021-09-10      Origen:motorizado


Como dice el dicho: \"¿Por qué podemos aliviar las preocupaciones? Solo hay gachas. Congee con verduras en escabeche, sin rastro de preocupaciones.\"


Aunque las condiciones materiales son mucho mejores ahora, los días de papilla y platos pequeños en el pasado también han sido muy agradables.


Mire los frascos de verduras en escabeche en toda la patria, las zanahorias de mostaza en escabeche, la col secada, las verduras secas, la mostaza de la mostaza, el repollo en escabeche, los brotes de bambú salados y los kohlrabi de cinco especias.


Hablando de varios tipos de pepinillos en China, a partir del norte, el típico es el sauerkraut del noreste.


Pickles (3)


Pickling Sauerkraut en lotes en el noreste es una cosa ritual para los ladrones. A lo largo del invierno, las albóndigas de las personas del noreste consisten básicamente en dos tipos de relleno: col y cerdo sauerkraut.


De hecho, los extranjeros también les gusta comer verduras en escabeche. Como las personas del noreste, Sauerkraut alemán también es muy famoso. Pueden ser considerados como primos.


En la era, cuando los invernaderos vegetales no fueron popularizados, las personas en las latitudes medio y altas que querían comer algunas verduras durante el largo invierno. En gran medida, tenían que confiar en las\"verduras de invierno\", como la col y la col china, que eran resistentes al almacenamiento y capaces de sobrevivir al invierno. La vida útil, la gente pensó en el método de decapado.


El tiempo de desabastecimiento de Sauerkraut alemán es más corto que el tiempo de decapado del noreste de Sauerkraut, solo toma 3 días a 2 semanas, pero el noreste de Sauerkraut debe estar marinado durante al menos 1 mes, y el sauerkraut se puede comer directamente después de que esté marinado. de.


Se puede comer con salchichas a la parrilla con sauerkraut, chuletas de cerdo con sopa de sauerkraut, sopa de papa sauerkraut, etc. Porque Sauerkraut es muy crujiente, puede aliviar la grasa de pescado grande y la carne en gran medida.


Pickles (1)


En Europa, las aceitunas también son una materia prima importante para hacer pepinillos.


En \"Fatal Woman \", Rob, citando\"un martini sin aceitunas, no es un verdadero martini\" como excusa, persuadió a su esposa que estaba emocionada de tocar el piano para ayudarlo a encontrar aceitunas. Esto es suficiente para ver un pequeño olivo. El sabor fatal que trae.


Los italianos guisarán pollo, aceitunas, pimientos dulces y tomates juntos para hacer estofado de pollo cazador.


El origen de Kimchi está en China, pero en Corea, se puede decir que la cultura de Kimchi alcanzó su extrema. Japón también tiene la costumbre de comer kimchi.


Cuando se trata de comer pequeños pepinillos, ¡personas de todo el mundo nunca se han quedado atrás!


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