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¿Por qué las botellas de cerveza en su mayoría verdes?

Número Navegar:0     Autor:Editor del Sitio     publicar Tiempo: 2021-08-26      Origen:motorizado


Me pregunto si ha notado que la mayoría de las botellas de cerveza que vemos son verdes. Aunque hay marrón, azul o incluso incoloro, la mayoría de las botellas de cerveza son verdes. Entonces, ¿por qué las botellas de cerveza son verdes?


Usando botellas de cerveza verde es tradicional.


Aunque la cerveza tiene una historia muy larga, el tiempo que se necesita para poner cerveza en botellas de vidrio no es demasiado largo, a partir de mediados del siglo XIX.


Al principio, la gente incluso pensó que el vidrio era verde. En ese momento, no solo las botellas de cerveza, las botellas de tinta, e incluso el vidrio de la ventana eran ligeramente verdes. Esto se debe a que es difícil eliminar los iones de impureza en las materias primas cuando el proceso de fabricación de vidrio no es muy exquisito al principio, por lo que el vidrio producido es verde.


Más tarde, la tecnología de fabricación de vidrio se avanzó para eliminar estas impurezas, pero el costo era demasiado alto para que valga la pena el esfuerzo para el vidrio utilizado como un instrumento de no precisión, y se descubrió que las botellas de vino verdes podrían retrasar el sabor de la cerveza. Así que a fines del siglo XIX, las personas se especializaron en la producción verde. Se ha conservado la tradición de las botellas de cerveza verde.


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Recuperar el pais desde la botella marrón


En la década de 1930, las personas descubrieron accidentalmente que el sabor de la cerveza en botellas marrones no se deterioró después de que quedara durante mucho tiempo.


En condiciones de luz, el componente amargo de los lúpulos, la oxalina, ayudará a la formación de riboflavina, y el ácido iso-alfa en la cerveza reaccionará con la riboflavina debajo de la luz para descomponerse a un compuesto, que sabe a ser el pedo de una comadreja.


El uso de botellas marrones o algunas botellas oscuras puede absorber la mayor parte de la luz, que puede obstaculizar la aparición de esta reacción. Por lo tanto, se usó más cerveza en botellas marrones más tarde.


Sin embargo, después de la Segunda Guerra Mundial, hubo un período de breve suministro de botellas marrones en Europa, que obligó a algunas marcas de cerveza famosas para reutilizar botellas verdes para la cerveza. Debido a que estas marcas de cerveza son de buena calidad, la cerveza de la botella verde se ha convertido sinónimo de cerveza de alta calidad por un tiempo. Inmediatamente después, muchos fabricantes de cerveza siguieron y usaban botellas verdes. Así que las botellas de cerveza verde están floreciendo de nuevo.


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